Author: Katarzyna

Koneser / Articles posted by Katarzyna

Tradycja zakręcona w sloiku

Myśląc o potrzebach naszych klientów, którzy cenią sobie dobry smak, wysoką jakość i naturalność zapakowaliśmy w słoiki nasze najlepsze produkty mięsne! W szerokiej gamie słoików mięsnych znajdują się wyborne dania, mięsiwa, kiełbasy, pasztety oraz smalce.  Idealnie doprawione, nie byle jakie, nie takie jak wszystkie są skierowane do wymagających konsumentów przywiązanych do tradycyjnego smaku. Wekujemy, wierząc, że szklane słoje są najlepszą formą zachowania najwyższej jakości. W każdym słoiku Koneser Polnische Feinkost znajdziecie maksymalna ilość wyselekcjowanego mięsa, naturalnych przypraw i ziol oraz warzywa. Nasze kompozycje...

Syrop malinowy – esencja z Malin

Syrop malinowy Koneser Polnische Feinkost wytwarzany jest w najprostszy sposób. Świeżo zerwane owoce już na plantacji trafiają do pojemników, zostają zasypane cukrem i odstawione na odpowiedni czas. Po tym okresie sok, który samoistnie oddzielił się od owoców zostaje przelany i poddany pasteryzacji w niskiej temperaturze. Pozwala to usunąć bakterie przy jednoczesnym zachowaniu WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNYCH I ROZGRZEWAJĄCYCH z których słynie prawdziwy sok malinowy. Dzięki tej tradycyjnej metodzie wytwarzania, sok posiada CHARAKTERYSTYCZNY ZAPACH który jest w 100% NATURALNY. W naszym syropie nie...

miód-blog-5

ZASTOSOWANIE MIODU W KUCHNI

Miód ze względu na swój słodki smak i bardzo przyjemny aromat w połączeniu z ogromną wartością odżywczą jest wyjątkowo wdzięcznym produktem stosowanym w kuchni. Dużą popularnością cieszą się napoje gorące naturalnie wiązane z działaniem przeciwgrypowym, wypada wymienić tutaj przynamniej: Herbatę z miodem, cytryną i sokiem malinowym- rozgrzewający klasyk Piwo grzane z miodem, sokiem malinowym, goździkami… dodatek do tego napoju kawałków pomarańczy i szczypty cynamonu to już prawdziwy rarytas Mleko z miodem i masłem czyli zawsze działający na przeziębienie wynalazek naszych babć. Pamiętać należy jednak, że napój z miodem nie może przekraczać temperatury 40 stopni C gdyż miód...

miód-blog-4

KRYSTALIZACJA MIODU

W trakcie przechowywania naturalny miód pszczeli zmienia swoją konsystencję z płynnej(patoka) na stałą(krupiec). Jest to zjawisko całkowicie naturalne i absolutnie nie wpływa na wartość odżywczą miodu. W zależności od odmiany miodu proces krystalizacji przebiega szybciej lub wolniej. Najszybciej krystalizuje się miód rzepakowy natomiast miód akacjowy bardzo długo zachowuje konsystencję płynną. Szybkość krystalizacji miodu zależy także od zawartości wody. Miód dojrzały zawierający mniej niż 18% wody, z reguły krystalizuje szybciej niż miód zawierający powyżej 20% wody. Poza tym miody nektarowe odznaczają się szybszą krystalizacją niż...

miód-blog-3

LECZNICZE WŁAŚCIWOŚCI MIODU

Lecznicze właściwości miodów pszczelich Miód pszczeli od dawna uznawany jest za jeden z najbardziej wartościowych produktów naturalnych znanych człowiekowi. Od dawna też znane są właściwości prozdrowotne miodu. Jego korzystny wpływ na wiele dolegliwości potwierdzają badania naukowe. Lecznicze właściwości miodu można stwierdzić w odniesieniu do wielu układów organizmu ludzkiego. Miód a układ krwionośny Korzystne działanie miodu na układ krążenia jest niepodważalne. Dzięki dużej zawartości fruktozy i glukozy miód jest produktem łatwo przyswajalnym przez organizm i nie obciążającym mięśnia sercowego. Obecna w miodzie acetylocholina reguluję pracę serca, wzmacniając siłę skurczu i wydolność...

miód-blog-2

ENCYKLOPEDIA MIODU

Miód jaki jest każdy wie. Ale czy na pewno? Zapraszamy Cię do zapoznania się z właściwościami miodu – daru natury, który pozwala poradzić sobie z niejedną dolegliwością zdrowotną. Dodany w odpowiedniej temperaturze, podany obok lub z odpowiednimi dodatkami może naturalnie sprostać problemom zdrowotnym organizmu i wzmocnić go NATURALNIE! Nie bez powodu nazywany jest płynnym zlotem!   W ofercie miodów Koneser Polnische Feinkost znajdziecie 4 podstawowe odmiany w dwóch wielkościach do wyboru 400 ml i 900 ml: - miód lipowy - miód wielokwiatowy - miód gryczany - miód rzepakowy   Każdy z...

Honige blog1

Nasze miody

Postawiliśmy kolejny krok w realizacji wizji rozwoju marki Koneser Polnische Feinkost. Rodzinna, mała, polska Pasieka stanęła na wysokości zadania czego efektem są prawdziwe POLSKIE MIODY NEKTAROWE pod marka KONESER POLNISCHE FEINKOST. Dbamy by wszystkie nasze produkty pochodziły z małych gospodarstw, gdzie najważniejsza jest jakość i naturalność! Pasieka, z która współpracujemy oprócz tego ze jest małą, rodzinna firma pracująca na naturalnych produktach w oparciu o tradycyjne metody dysponuje również nowoczesnym rozwiązaniem jakim jest LABOLATORIUM! Bardzo często zdarza się, że planując zakup miodu stajemy...

Pyszne Oponki z twarogiem

Pyszne Oponki z twarogiem

Przepis na oponki z serem białym. Są bardzo smaczne, lekkie i pulchne. Podczas smażenia ładnie rosną. Pokuszę się o stwierdzenie, że to najlepszy przepis na oponki, jaki znam. Przepis pochodzi ze strony: Wielkie żarcie. Ciasto:   500g sera półtłustego 500g mąki pszennej 100g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 żółtka 1 lekko kopiata łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka octu 250ml kwaśnej śmietany   Dodatkowo:   -Tłuszcz do smażenia np. olej rzepakowy -mały kieliszek spirytusu (dodać do zimnego oleju),  -cukier puder do posypania.    Sposób przygotowania: 1. Ser przecisnąć przez praskę. 2. Mąkę wysypać na blat, dodać ser, cukry, żółtka, sodę,...

wszystkie

Koneser Polnische Feinkost to juz nie tylko sklep to marka, ktora ma swoje cele!

W naszych sklepach pojawiły się AUTORSKIE HERBATY KONESERA. 11 różnych smaków, 11 mieszanek wyśmienitych herbat , kwiatów, owoców, aromatów. Wszystkie starannie wybrane, wyselekcjonowane i skomponowane z najlepszym smakiem. Podobają za nazwą marki są to herbaty prawdziwego Konesera. Jak zawsze przygotowaliśmy dla Was możliwość sprawdzenia, powąchania i spróbowania herbat przed zakupem. W sklepach ustawiliśmy szklane pojemniczki zatrzymujące 100% aromatu herbaty aby każdy klient miał okazję ją zobaczyć i powąchać. Jeżeli zapach Cię nie przekona, nasze Koneserki chętnie zaparzą dla Ciebie herbaciany napar. Do zobaczenia w...

Kolejny Koneser juz OTWARTY!

Od dnia 6 sierpnia 2020 możecie próbować naszych polskich, naturalnych specjałów w pięknym mieście Straelen. To właśnie w Straelen, na samym rynku powstal nowy KONESER. W otoczeniu zabudowy rynku, bujnej roślinności i życzliwych ludzi codziennie witamy naszych klientów polskimi specjałami. Świeże wędliny z naszej polskiej masarni, dania z kuchni, domowe ciasta, przetwory warzywne i owocowe jak u Babci, herbaty, manufakturowe alkohole i kraftowe piwa. To i wiele więcej znajdziecie wchodząc do świata Konesera, w którym wszystko pachnie polskim domem. Przyjdź, spróbuj naszych wyrobów. Czekamy w...