Pyszne Oponki z twarogiem
4 lutego 2021
Przepis na oponki z serem białym. Są bardzo smaczne, lekkie i pulchne. Podczas smażenia ładnie rosną. Pokuszę się o stwierdzenie, że to najlepszy przepis na oponki, jaki znam. Przepis pochodzi ze strony: Wielkie żarcie. Ciasto: 500g sera półtłustego 500g mąki pszennej 100g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 żółtka 1 lekko kopiata łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka octu 250ml kwaśnej śmietany Dodatkowo: -Tłuszcz do smażenia np. olej rzepakowy -mały kieliszek spirytusu (dodać do zimnego oleju), -cukier puder do posypania. Sposób przygotowania: 1. Ser przecisnąć przez praskę. 2. Mąkę wysypać na blat, dodać ser, cukry, żółtka, sodę,...
